Auszug aus der Speisekarte
Vorspeisen
Must Haves …
Mumbai S.p.D.p. Bekanntes Street food!
Mini Fladen gefüllt mit pikante Erdäpfeln. Kichererbsen, übergossen mit, Raita & Chutneys
Madras Chicken 65 Der Hit aus Süd-Indien
Gebackene Hühnerfiletstücke in einem feurigen Mantel aus Reismehl & Gewürzen
Gunpowder Gambas
Gegrillte King Prawns mariniert & gebraten in Gunpowder“ – eine pikante Linsen-Gewürz Mischung
Peppy Paneer Skewers
Auf Spieße gegrillte Indische Käse, Paprika & Zwiebel umhüllt in „pickling“ Spices
Hauptspeisen
Bollywood Beats
Bombaystyle Hühnercurry mit Kokos, Erdnüssen & Sesam & ausgewählten Gewürzen
The Perfect Punjabi
Zart gekochte Hühnerfleisch in einem Punjabi Style Curry mit Bochshornkleeblätter & Ingwer
Karmic Kerala
Risengarnelen Curry in einem smooth ’silky Tomaten-Kokos Curry mit Kerala spices
Taj Mahal
Hühnercurry Royale mit Mandelpaste aromatisiert mit Safran & Star Anis
Pondicherry Bouillabaisse
French Kolonial & Indian Fusion: Fisch & Meeresfrüchte Eintopf mit Weißwein & Kokosmilch
Eine Auswahl an vegetarische Speisen wie Palak Paneer, Sabzi Karahi, Dal Maharani und viele mehr …
Desserts
Chocomosa
Samosas gefüllt mit Indian spiced Schokolade
Gajar Halwa Strudel
Karotten Spezialität umhüllt vom klassischen Strudel
Indian Trilogie
Gulab Jamun, Gajar Halwa & Coconut dream
